W przyrodzie istnieją produkty które znacznie przyspieszają utratę zbędnych kilogramów. Swoimi właściwościami przewyższają nieraz środki farmakologiczne. Dzięki opracowaniom naukowym możemy wyodrębnić topowe produkty przyspieszające przemianę materii. Są prawdziwym bogactwem witamin i mikroelementów.
Jajka jako źródło wartościowego białka
Są bardzo bogatym źródłem białka dobrze przyswajalnego przez organizm. Wbrew opinii niektórych, jajka pozytywnie wpływają na proces przemiany materii, o czym dowodzą badania przeprowadzone w Louisiana State University. Wyniki były jednoznaczne i wskazywały, że kobiety spożywające codziennie na śniadanie jajko w postaci omletu lub jajecznicy znacznie szybciej traciły zbędne kilogramy w porównaniu do grupy kontrolnej. Udowodniono również, że jajko daje uczucie sytości, przez co na dłużej zmniejsza się apetyt, co przekłada się na naturalne ograniczenie kaloryczności dziennego jadłospisu.
Dla osób mających problemy z cholesterolem zaleca się spożywanie jaj przepiórczych, które charakteryzują się korzystniejszym profilem lipidowym. Warto włączyć jajka do porannego posiłku szczególnie wtedy, gdy planujemy redukcję masy ciała bez intensywnych treningów. Białko jaja zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy egzogenne, które organizm musi pozyskiwać z pożywienia.
Owies i jego rola w utrzymaniu wagi
Produkty owsiane są bardzo sycące za sprawą wysokiej zawartości błonnika i niektórych węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym. W organizmie rozkładają się powoli, przez co zostaje obniżony poziom cukru, a uczucie sytości pozostaje na dłużej. Owies jest również bogatym źródłem magnezu i żelaza, mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania mięśni i procesów metabolicznych.
Produkty z owsa są więc szczególnie polecane dla kawoszy, ale nie tylko. Bogactwo zawartych witamin wspaniale uzupełnia niedobory witamin z grupy B, manganu, selenu i witaminy E. Zaleca się spożywanie przynajmniej raz dziennie produktów z owsa w postaci surowej lub jako dodatek do jogurtów, zup czy koktajli. Płatki owsiane doskonale sprawdzają się również jako składnik domowych batoników energetycznych.
Soczewica — naturalny spalacz tłuszczu
Znana jest od bardzo dawna. Pierwsze wzmianki o niej pojawiają się już w czasach biblijnych jako jeden z podstawowych pokarmów ludności Bliskiego Wschodu. Badania naukowe pokazują, że to prawdziwy pogromca tłuszczu. Wysoka zawartość białka roślinnego i rozpuszczalnego błonnika powoduje zmniejszenie apetytu i działa stabilizująco na poziom glukozy we krwi, wynikiem czego jest stopniowa utrata wagi bez uczucia głodu.
W sklepach możemy kupić różne odmiany soczewicy — czerwoną, zieloną, brązową czy czarną — każda z nich posiada wiele właściwości odżywczych. Soczewica czerwona gotuje się najszybciej i nadaje się idealnie do zup krem, zielona zachowuje kształt po ugotowaniu i świetnie sprawdza się w sałatkach, natomiast czarna — najbardziej aromatyczna — stanowi wyśmienity dodatek do dań głównych.
Jogurt naturalny i żywe kultury bakterii
Bakterie jogurtowe żyją tylko siedem dni, aby więc zadziałały wybieraj produkty z krótką datą ważności i bez dodatku konserwantów. W jednym z uniwersytetów wykazano że dieta odchudzająca połączona z regularnym spożywaniem jogurtu powoduje utratę tłuszczu większą o 61% w stosunku do diety nie zawierającej jogurtów bogatych w dobroczynne bakterie. Jogurt grecki jest najbardziej wartościowy, ze względu na wysoką zawartość białka — nawet 10 gramów w 100 gramach produktu.
Probiotyki zawarte w jogurcie naturalnym wspierają mikroflorę jelitową, która ma bezpośredni wpływ na tempo metabolizmu i zdolność organizmu do efektywnego spalania tłuszczu. Warto sięgać po jogurty bez dodatku cukru i sztucznych aromatów, wzbogacając je samodzielnie świeżymi owocami lub otrębami.
Chili i efekt termogenezy
Kluczem do skuteczności chili w procesie odchudzania jest kapsaicyna, która powoduje utratę zbędnych kilogramów już dwadzieścia minut po zjedzeniu pikantnej potrawy poprzez zwiększenie termogenezy organizmu. Chili można zastąpić innymi produktami rozgrzewającymi takimi jak pieprz cayenne, chrzan, imbir lub ostra musztarda. Te dodatki spalają tłuszcz pod wpływem ciepła wytwarzanego przez organizm po zjedzeniu ostrych przypraw.
Kapsaicyna dodatkowo zmniejsza apetyt i hamuje odkładanie się nowych komórek tłuszczowych. Badania wykazały, że osoby regularnie spożywające potrawy z dodatkiem chili spalają średnio o 50 kalorii dziennie więcej niż osoby unikające pikantnych potraw. Nie trzeba jednak od razu sięgać po najbardziej ostre odmiany — wystarczy stopniowo przyzwyczajać organizm do łagodniejszych przypraw.
Jabłka jako naturalny regulator metabolizmu
Już jedno jabłko zjedzone w ciągu dnia znacznie poprawia proces przemiany materii dzięki zawartości pektyn i polifenoli. Badania przeprowadzone w Penn State University w USA wykazały, że owoc zjedzony przed niektórymi posiłkami zmniejsza ilość przyswajalnych kalorii nawet o 15%. Jabłka są bogate w błonnik, antyoksydanty chroniące przed zespołem metabolicznym oraz kwas ursolowy, który wspomaga spalanie tłuszczu trzewnego.
Najlepiej spożywać jabłka ze skórką, ponieważ to właśnie w niej kryje się większość cennych składników odżywczych. Jabłka kwaśniejszych odmian charakteryzują się niższym indeksem glikemicznym i lepiej sprawdzają się w dietach redukcyjnych. Warto pamiętać, że sok jabłkowy nie ma takich samych właściwości jak świeży owoc — pozbawiony błonnika szybciej podnosi poziom cukru we krwi.
Migdały jako zdrowa przekąska
Udowodniono, że jest to najlepszy sposób na przekąskę między posiłkami. Należy jednak uważać aby ich spożycie było zrównoważone. Ze względu na wysoką kaloryczność — około 580 kcal na 100 gramów — spożycie kilkunastu migdałów dziennie w zupełności wystarczy żeby zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na jednonienasycone kwasy tłuszczowe. Działanie migdałów w diecie odchudzającej pomaga nawet bez zwiększenia intensywności treningów.
Migdały zaspakajają zapotrzebowanie organizmu na witaminę E, witaminę B2, kwas foliowy i witaminę B3. Zawierają również magnez wspierający pracę mięśni oraz wapń niezbędny do utrzymania zdrowych kości. Badania pokazują, że osoby spożywające regularnie migdały mają mniejszą skłonność do podjadania niezdrowych przekąsek i lepiej kontrolują masę ciała w dłuższej perspektywie. Warto wybierać migdały naturalne bez dodatku soli czy cukru.
Powyższe produkty połączone ze zbilansowaną i regularną dietą oraz aktywnością fizyczną pomogą w utracie zbędnych kilogramów bez obawy o skutki uboczne. Warto wprowadzać je stopniowo do codziennego jadłospisu, obserwując reakcje własnego organizmu i dostosowując porcje do indywidualnych potrzeb kalorycznych. Naturalne produkty wspierające przemianę materii to bezpieczna alternatywa dla syntetycznych suplementów, a ich regularne spożywanie przynosi korzyści nie tylko w postaci trwałej redukcji wagi bez efektu jojo, ale również poprawy ogólnego stanu zdrowia i samopoczucia.